top of page
Search

Chefs For Puerto Rico

  • erinschrode
  • Jul 18, 2019
  • 1 min read

I am not Puerto Rican and I am not a chef. Why then have I spent the last seventy days leading #ChefsForPuertoRico, the island’s largest feeding operation? Because I am a human being, an American, a living breathing organism whose very survival depends upon the consumption of food and water – and because Hurricane Maria has left millions of people, citizens of the United States, without access to basic necessities.


The news cycle and political landscape are sheer madness, so I have chosen to focus on what I can do, where I can make a difference, who I can serve, how I can best contribute. And that has been as the proud COO of #ChefsForPuertoRico — feeding beautiful souls here in Puerto Rico, opening 22 kitchens across the island, hiring and working alongside the most remarkable local team imaginable, bringing my dear friend José Andrés’ vision to life, and cooking and serving over 3 million meals to date in the place I have come to call home.


More soon…



 
 
 

10 Comments


katrinacha.vez.52.0.2
Jul 17

79KING mình thấy bạn bè nhắc hoài nên cũng ghé thử cho biết chứ không có ý ngồi tìm hiểu sâu. Vào cái là thấy giao diện khá dễ chịu, không bị rối mắt kiểu nhồi chữ. Mình chỉ lướt nhanh thôi mà vẫn nắm được đại khái vì họ chia nội dung theo từng khối nhìn rõ ràng, kéo xuống cũng không bị “đuối”. Cái mình thích là phần thông tin trình bày dạng bảng cột gọn gàng nên nhìn phát hiểu ngay, không phải đoán xem chỗ nào là gì. Với lại menu để ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại mấy mục khá nhanh, bấm ít mà vẫn tới đúng chỗ. Nói chung ai tò mò…

Like

laurasanms311989
Jul 07

ee88 hôm bữa mình cũng nghe mấy đứa bạn nhắc nên tiện tay vào nghía thử cho biết, chủ yếu xem giao diện thôi chứ không có tìm hiểu sâu. Vừa mở lên thấy trang khá sáng sủa, khoảng trắng vừa đủ nên nhìn không bị rối mắt. Mình để ý cách họ chia nội dung theo từng khối rõ ràng, kéo xuống một chút là nắm được mình đang xem phần nào. Có đoạn thông tin trình bày kiểu bảng cột nên đọc lướt rất nhanh, không bị dính chữ hay phải căng mắt. Thanh menu đặt chỗ dễ thấy, bấm qua lại mấy mục cũng trơn tru, không phải mò mẫm nút này nút kia. Nói chung cảm…

Like

savannapatt.er.s.on.7.0.4
Jul 02

Ball88 bữa mình thấy mấy đứa bạn nói qua nên vào nghía thử cho biết thôi, kiểu tò mò xem trang nhìn ra sao chứ không ngồi chơi hay đọc kỹ gì. Vừa mở lên cái thấy giao diện khá sáng sủa, bố cục chia khối nhìn dễ chịu nên lướt một hồi không bị rối mắt. Mình thích nhất là phần menu đặt khá dễ thấy, bấm qua lại mấy mục nhanh gọn, không phải mò lâu mới ra chỗ cần xem. Chữ với khoảng cách cũng vừa phải nên nhìn trên điện thoại vẫn ổn, không bị dồn dập. Nói chung mình chỉ lướt vài phút là hiểu họ sắp xếp nội dung kiểu gì, nhất là mấy…

Like

terrancecart.e.r.36.0.7
Jul 01

socolive mình lướt thử vì đang rảnh, nghe bạn bè nói xem bóng đá online tiện nên vào coi giao diện thế nào. Vừa mở lên thấy trang bố trí khá gọn, phần xem trực tiếp được ưu tiên nên không phải tìm nhiều. Mình thích kiểu chữ và khung hiển thị nhìn rõ, cảm giác tối ưu cho màn hình nên đọc thông tin cũng dễ. Có mấy mục tin thể thao cập nhật đặt ngay ngắn, kéo xuống là thấy từng khối nội dung tách ra nên đỡ rối mắt. Mình không xem lâu nhưng thao tác chuyển qua lại khá mượt, không bị lag kiểu phải chờ load mãi. Điểm mình để ý nhất là ngay khu…

Like

hoachtungbuang.l.y.nh
Jun 25

hitclub hôm bữa mình thấy mấy đứa bạn nhắc nên bấm vô coi thử cho biết, kiểu xem giao diện có rối không thôi chứ mình cũng không ngồi chơi lâu. Vào cái là thấy họ chia nội dung theo từng khối khá rõ, kéo xuống đọc không bị loạn mắt, mấy mục quan trọng nằm ngay chỗ dễ nhìn nên khỏi phải mò. Mình để ý có một đoạn nói về kiểm định RNG, ghi hẳn chứng chỉ iTech Labs với GLI nên nhìn qua cũng hiểu họ đang muốn chứng minh chuyện chia bài ngẫu nhiên cho công bằng. Nói chung cảm giác trang làm gọn gàng, chữ nghĩa vừa đủ, không nhồi nhét. Mấy box thông tin…

Like
bottom of page